Josvainietės moterys jau šeštą kartą kvietė pasivaišinti agurkine sriuba ir galimomis aukomis paremti „Maltiečių sriubos“ akciją.

Josvainietės gražiai akcija išvirė 20 litrų agurkinės sriubos.

Josvainietės gražiai akcija išvirė 20 litrų agurkinės sriubos.

„Matyt, turime palaikymą iš kažkokių aukštesnių jėgų. Jau antri metai kraštiečius vaišinome tradicine agurkine sriuba. Jos mūsų puiki šeimininkė Giedrė kaip ir pernai išvirė 20 litrų. Praėjusiais metais už sriubą kraštiečiai suaukojo 121 eurą. Šįkart ir vėl už tą puodą kėdainiečiai paaukojo 121 eurą. Mes juokaujame, kad turime magiškus skaičius 20 litrų – 121 euras“, – po žiemiškų vaišių Didžiosios Rinkos aikštėje, kur per eglės įžiebimo šventę vykdyta „Maltiečių sriubos“ akcija, sakė Josvainių moterų klubo „Aušra“, Maltos grupės Kėdainiuose atstovių vadovė Aušra Vaidotienė.

„Maltiečių sriubos“ akcijos sriubos noriai ragavo rajono meras Saulius Grinkevičius ir vicemerė Olga Urbonienė.

„Maltiečių sriubos“ akcijos sriubos noriai ragavo rajono meras Saulius Grinkevičius ir vicemerė Olga Urbonienė.

„Ši akcija Lietuvoje vykdoma vienuoliktą kartą, mūsų iniciatyva gerokai jaunesnė. Jau kuris laikas globojame Josvainių seniūnijos vienišus senelius. Jiems reikia įvairiapusės paramos – vieniems šilto maisto, kitiems sutvarkyti namus, tretiems gero žodžio. Ačiū visiems, kas prisideda prie kilnios misijos ir pagal galimybes aukoja Maltos ordinui, kuris rūpinasi senolių likimu“, – sakė visuomeniškosios josvainietės.


Tradicinė agurkinė sriuba

5 litrams sriubos reikės šių produktų:

  • Mėsa (kiauliena, vištiena) – 0,4 kg
  • Bulvių – 1,5 kg
  • Perlinių kruopų – 0,2 kg
  • 2 svogūnų galvutės ir 3 morkos
  • Raugintų agurkų – 0,4 kg.

Paruošimo būdas: į puodą įpilti aliejaus, sudėti sutarkuotas morkas, pjaustytus kubeliais svogūnus. Apkepus daržovėms įpilti vandens, sudėti perlines kruopas. Jas būtina iš vakaro užpilti šaltu vandeniu. Po 20 minučių suberti pjaustytas kubeliais bulves, po 10 minučių – pjaustytus raugintus agurkus ir virti 10 minučių. Skanaus!


 

About The Author

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Brukalų kiekiui sumažinti šis tinklalapis naudoja Akismet. Sužinokite, kaip apdorojami Jūsų komentarų duomenys.